本校環境教育政策，依校園環境特性與自然環境資源特色，將環境教育政策透過學習與教育過程，轉化為具體行動，以東南綠活、環境正義、永續環境發展為理念，建構推動本校環境教育學習城市，以「生態環境特色、深坑歷史古蹟聚落建築群文化保存特色、低碳永續發展教育」為願景，實踐負責任的環境行為，創造跨世代福祉及資源循環利用之永續、低碳、綠色生活的東南高等學府。
本校以循序漸進方式，藉由各種形式的環境教育課程，引導學生學習解決環境問題的技能，進而主動參與保護地球環境行動，本著「與環境共生」、「與自然融合」的核心精神，致力建構具有人文、藝術、科技、生態和教育五大多功能的校園，並邀約合作夥伴共同規劃，亦積極投入環境教育設施場所認證，邁向環境保護與資源永續的新里程碑。
本校109年通過「校園永續生態場域環境教育認證」，且環境教育設施場所之營運功能，以強化本校場域本身特色校園自然環境的優越性，是為可做永續生態場域與生態永續之連結加強現有課程與淡蘭古道環境之關聯性教育課程教案。
