「校園零飢餓」不僅是提供食物，更是結合營養保障、教育推廣、永續行動與社會關懷的綜合性目標。透過校園實踐，能培養學生對全球飢餓議題的意識，並逐步推動社會朝向「零飢餓」的永續未來。
為強化學校餐廳供餐品質，與維護校園安全之飲食環境，本校積極落實食安管理制度，透過學務處及總務處跨單位責任分工，以四大管理方針出發：落實自主管理機制與食安檢測，達到有效的食安管理，為師生食品安全把關。由本校學務處衛生保健組吳明治組長擔任餐飲衛生督導人員，在各餐廳營業期間內執行督導方案，並依相關規定要求餐廳業者配合檢查作業，業者落實食材驗收管理及自主查驗食用油品品質等作業，並將業者供應的成品、冰塊飲料自主送驗或查驗。督導人員每週至少一次檢查餐廳，缺失皆要求業者限期改善，檢查後均做成紀錄並存檔備查。另外，配合教育部持續推動校園食材登錄平台，本校各餐飲業者皆依據租賃契約條文規定，在營業時段內皆需於平台登錄校園食材相關資訊。
| 補助項目 | 110 年度 | 111 年度 | 112 年度 | 113 年度 | 114 年度 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 人次 | 金額(元) | 人次 | 金額(元) | 人次 | 金額(元) | 人次 | 金額(元) | 人次 | 金額(元) | |
| 身心障礙學生助學金 | 95 | 435,000 | 99 | 425,000 | 105 | 459,000 | 95 | 421,000 | 49 | 231,000 |
| 清寒學生助學金 | 41 | 205,000 | 31 | 155,000 | 56 | 280,000 | 39 | 195,000 | 23 | 115,000 |
| 教育部學產基金低收入戶助學金 | 295 | 8,540,000 | 246 | 1,230,000 | 161 | 805,000 | 100 | 500,000 | 66 | 330,000 |
| 低收住宿優惠 | 53 | 543,675 | 66 | 699,600 | 69 | 740,025 | 51 | 186,250 | 46 | 122,000 |
| 生活助學金 | 173 | 1,308,000 | 178 | 1,068,000 | 139 | 834,000 | 103 | 618,000 | 105 | 630,000 |
| 高教深耕完善就學協助(附錄1) | 1,351 | 5,086,000 | 1,367 | 5,552,000 | 1,126 | 4,359,500 | 923 | 3,670,000 | 617 | 3,270,433 |
| 校友認養經濟不利學生助學金 | 11 | 297,000 | 6 | 162,000 | 5 | 135,000 | 6 | 162,000 | 9 | 243,000 |
| 吳義芳獎助學金 | 17 | 305,000 | 13 | 250,000 | 12 | 240,000 | 12 | 240,000 | 8 | 200,000 |
| 齊力成金 | 1 | 20,000 | 1 | 20,000 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 20,000 |
| 學生急難救助金 | 45 | 313,000 | 47 | 445,500 | 21 | 152,500 | 24 | 234,500 | 28 | 185,000 |
| 總計 | 2,082 | 17,052,675 | 2,054 | 10,007,100 | 1,694 | 8,005,025 | 1,353 | 6,226,750 | 952 | 5,161,433 |
